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Sancerre Rouge, Vendanges entièresPhotographie de la cuvée · millésime selon disponibilité
Domaine Serge Laloue · Vallée de la LoireSite du domaine

Sancerre Rouge, Vendanges entières

Sancerre

Vendanges Entières est un pinot noir de sol argilo-calcaire, issu d’une parcelle exposée au sud-est. La fiche 2023 précise une vinification en grappes entières avec pigeages et remontages, suivie de dix-huit mois d’élevage dans un fût de 500 litres et deux de 228 litres.

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