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Beaujolais Blanc La Perle du BeaujolaisPhotographie de la cuvée · millésime selon disponibilité

Beaujolais Blanc La Perle du Beaujolais

Beaujolais Blanc

La fiche 2024 décrit un chardonnay sur sols majoritairement argilo-calcaires, complétés d’argilo-siliceux. Le pressurage direct précède une fermentation lente à 16°C ; l’élevage associe cuve inox et 10% de barriques d’acacia.

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